Lunchkaart
AVOCADOSHOW
AVOCADO & GARNALEN
Avocado, Hollandse garnalen, gepocheerd eitje en bieslook
10,50
AVOCADO & EI
Avocado, rucola, cherrytomaatjes en
Chilli-vlokken
8,25
Extra gepocheerd eitje 1,75
AVOCADO &ZALM
Crostini, avocado, gerookte zalm, tomaat, gepocheerd eitje en bieslook
10,50
AVOCADO & CHILLI
Crostini met avocado, rucola, tomaat en chillievlokken
8,25
Extra gepocheerd eitje 1,75
Bocadillo's
Spaanse vloergebakken desem stokbroden van 130 gr (wit of bruin).
Eventueel ook verkrijgbaar op glutenvrij stokbrood.
BOCADILLO CARPACCIO
Gemengde sla, carpaccio, Parmezzanse kaas, truffeldressing, pesto, tomaat en pijnboompit
13,25
GEROOKTE ZALM
15 CM 12,90
23 CM 12,90
HUISGEMAAKTE TONIJNSALADE
Kappers, augurk, ui, rauwkost, ei, en gemarineerde tomaatjes
10,00
GEZOND
Ham, kaas, rauwkost, salade, ei en dressing
8,95
HAM/KAAS OF HAM OF KAAS
'Van Lekkernij Delicatessen' En ham BIO van 'van Ginhoven'
6,50
TWEE KALFSKROKETTEN VAN 'AD'
9,00
FILET AMERICAIN MARTINO
Pikante saus, augurk, kappers, ui, ei en rauwkost
11,55
DELUXE BIOLOGISCHE FILETS AMERICAIN
Met truffel, Parmezaanse kaas, rookvlees, ei en rauwkost
13,75
TWEE GARNALEN KROKETTEN VAN 'DE JONG'
met citrioenmayonaise, broche brood en salade
14,75
Sandwiches
Rijkelijk belegd met huisgemaakte scharreleiersalade, sla, komkommer, tomaat, ui, gefruite uien en zaden. Verkrijgbaar op vloergebakken desem maisbrood, spelt desem. of eventueel op glutenvrij stokbrood.
SANDWICH TUINHUIS
Met kaas, bacon en geroosterde biologische kip
9,95
SANDWICH MARTINO ‘EXTRA’
Met biologische filet, martinosaus, kappertjes, augurk en gekookt eitje
10,75
SANDWICH JOHN WEST
Met huisgemaakte tonijnsalade, kappers, ui en gekookt eitje
9,50
SANDWICH BACON & EGGS
Gewoon lekker veel eiersalade, rijkelijk belegd met bacon, komkommer, sla, ui en tomaat
10,50
Uitsmijters
Worden gemaakt met drie biologische eieren, geserveerd met huzarensalade op drie sneetjes desembrood
TUINHUIS ROYALE
Met biologische ham, kaas, bacon, tomaat en champignons
12,50
UITSMIJTER SPEK
10,35
UITSMIJTER NATUREL
7,75
UITSMIJTER HAM EN KAAS
10,25
Tuinhuis Culinair
NEW: SPRING HIGH TEA 2 P.
LET OP! VERNIEUWD ASSORTIMENT
Asperge mousse en Hollandse garnalen
Gegrilde kipsalade met mango, pittige gemberdressing en cashewnoten
Salade van zachte kruiden roomkaas, dadels, pecannoten en gerookte kip
Bonbon van rookvlees met truffelfilet, Parmezaanse kaas en pijnboompitten
Asperge roomsoepje
Minibroodjes: Avovado en gerookte zalm, John West en romige asperge-eisalade
Asperge met achterham
Huisgemaakt grootmoeders appelgebak
‘Home made’ brownie & Nutellamousse
Mini progres gebakje met advocaat
Verse fruitsalade
44,90
SISSENDE GARNALEN
Pittige knoflookolie en brood
13,00
STEAK TARTAAR VAN ‘VAN GINHOVEN'
Brioche brood, truffelcrème en tapenade, Parmezaanse kaas, croutons, kappertjes en zgepocheerd eitje
14,75
SPARE RIBS 2.0 ZONDER BOTJE
15 uur gegaarde varkensrib (250gr.) met huisgemaakte bbq-saus, koolsalade en frietjes
18,00
BIOLOGISCHE BEEFSTEAK (170gr)
met pittige knofookmayo, frites en salade
17,75
Zoete aardappelfrietjes
Met kerriemayonaise
4,00
PORTIE FRITES TRUFFEL
Pommes friet, truffelmayonaise, gekarameliseerde ui en parmezaanse kaas
5,25
PORTIE FRITES
Met mayonaise
2,75
Soepen
CHINESE TOMATENSOEP
5,75
BISQUE DE CREVETTES
Krachtige soep getrokken van Hollandse garnalen en langoustine
8,75
IK HOU VAN HOLLAND
Kopje bisque, garnalenkroket en toast met garnalensalade
14,25